Tin tức

**MÌ GIA HÂN TÀI TRỢ SUẤT ĂN MIỄN PHÍ - 11 GIỜ TRƯA MỖI NGÀY ❤️** Trong đợt giãn cách xã hội lần thứ 4 tại TP.HCM theo Chỉ thị 16 của Chính phủ, mọi hoạt động đời sống đều bị đình trệ. Chương trình "Cơm Chay Miễn Phí" do Chùa Bát Nhã tổ chức nhằm hỗ trợ người dân lao động nghèo, tuy nhiên, chương trình cũng không thể tiếp tục thực hiện như các lần giãn cách trước do các khó khăn trong vận chuyển và tình hình dịch bệnh.

Có rất nhiều anh, chị đã tham gia sôi nổi buổi đấu giá chiếc áo đấu của tiền vệ Quang Hải. Việc có người trả giá 65 triệu đồng là điều khiến bản thân tôi cũng như Ban tổ chức cảm thấy bất ngờ. Tôi biết đôi khi giá trị không nằm ở chiếc áo mà là tấm lòng của mọi người hướng về những bà con có hoàn khảnh khó khăn hơn tại quê nhà Quảng Nam. Giải đấu đã trở thành biểu tượng đẹp cho tinh thần tương thân tương ái, đồng lòng hướng về quê hương của anh em doanh nhân Quảng Nam”.

Mì Quảng gà là một trong những món ăn được xem là đặc sản miền Trung nhờ vào sự kết hoàn hảo của sợi mì

Mì Quảng có gì đặc biệt? Mì Quảng là món ăn đặc sản của tỉnh Đà Nẵng và Quảng Nam. Món này được làm chủ yếu từ bột gạo xay mịn tạo thành sợi và ăn với nước dùng cùng một số nguyên liệu như trứng, thịt gà, thịt lợn…

Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của người dân đất Quảng, tương tự như món phở ở Hà Nội. Sau đây PasGo sẽ chỉ bạn cách nấu mì Quảng ngon đúng vị nhé! Cách nấu mì Quảng 1

Xưởng sản xuất mì quảng Gia Hân là một trong những xưởng sản xuất lớn nhất ở thànhphố hồ chí minh mang lại ẩm thực từ quê hương của mình ông chủ đã quyết định làm xưởng để tiếp thị với người dụng nhiều hơn,Xét về nguồn gốc của các món ăn Việt Nam chỉ có hai món mang tên của địa phương mà nó phát sinh, là bún bò Huế và mì Quảng. Nhưng bún bò Huế không đặc thù bằng mì Quảng, vì bún vốn là một hình thức chế biến lương thực rất phổ biến của người Việt Nam, và các món như bún riêu, bún ốc, búng bung… của vùng châu thổ sông Hồng Hà hẳn là phải có trước bún bò Huế. Bún bò Huế cũng theo nguyên tắc dùng sợi bún và nước lèo, chỉ có nguyên liệu, gia vị và cách nấu là khác thôi. Đó chỉ là một sự phát triển và biến hóa dựa trên một cái nền cũ. Nhưng mì Quảng thì có vẻ là một sáng tạo riêng biệt của vùng Quảng Nam không dựa trên một truyền thống có sẵn nào. Trước hết về tên gọi, chữ “mì” không ổn nhưng rất độc đáo. Mì vốn là sản phẩm của người Tàu, chế tạo bằng bột mì, các món ăn xưa của Việt Nam không có món nào gọi là mì cả (dĩ nhiên trừ mì Quảng). Mì Quảng là món mì duy nhất của Việt Nam, nhưng có điều buồn cười đó chỉ là mượn tên gọi thôi, chứ thực chất món sợi ấy làm bằng bột gạo chứ không có tí bột mì nào trong đó cả. Không ổn là ở chỗ ấy, mà độc đáo cũng là ở chỗ ấy. Đã không dựa trên một truyền thống nào mà cả lối đặt tên cũng mới lạ, món mì Quảng xứng đáng làm một đề tài nghiên cứu về văn hóa trong lịch sử của xứ Đàng Trong.